2018.03.19

歓送迎会&花見シーズン直前!お酒に関する知識をつけて体に優しく楽しい宴会を!

自律神経失調症

だんだん気温が上がり

暖かくなってきました。

 

3月も後半にさしかかっており、

これから歓送迎会や

花見の時期になりました。

 

その為、冬の忘年会・新年会シーズンと並び

お酒を飲む機会が増えると思います。

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そこで、今回は体に負担をかけにくい

お酒の飲み方について紹介します。

 

 

まず、お酒の種類ですが、

・蒸留酒

(焼酎、ウイスキー、ブランデー、ウォッカ、テキーラなど)

・醸造酒

(ビール、日本酒、ワインなど)

・混成酒

(梅酒、リキュール、ベルモットなど)

の3つの種類に大別することが出来ます。

 

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それぞれ製造方法によって

アルコール度数も違って、味も違うので

これに関しては自分の好きなものを

飲むのが一番です。

 

ただし、お酒自体は

糖を発酵させて作られており、

醸造酒はその糖が残っているので

糖質は過剰になりやすいです。

 

混成酒は作る途中に

糖を加えているものもあるので

こちらも糖質の過剰には

気を付けてください。

 

蒸留酒は、名前の通り蒸留

させて作られているので

糖質は控えめになります。

 

次に、一番気を付けるべき

お酒と一緒に食べるものです。

 

現在、色々なジャンルの

お店がありますので、

今回は居酒屋のパターンで

紹介します。

 

アルコールの分解は

ご存知の通り肝臓で分解されます。

 

そこで肝臓の機能を高めるものや、

肝臓を修復する作用があるものを摂ると

体に負担はかかりにくくなります。

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食材としては、

・枝豆

・大豆製品(豆腐、納豆)

・チーズ

・イカ、タコ

・貝類

・白身魚

・赤身の肉

・低脂肪のホルモン系

などがあります。

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その中でも効果が高いのが

枝豆になります。

 

お酒のおつまみとして

以前から一般的ですが、

 

本能的にそれを

選んでいたのかもしれません。

 

枝豆には

アルコールの分解を促す成分が含まれ、

ビタミンを多く含まれます。

 

また、カリウムも含んでいて

体のむくみにも効果が期待できます。

 

一時期海外でも

ブームにもなっていました。

 

しかし、枝豆は食べ過ぎると

尿酸値に影響を及ぼすそれがあるので

 

それのみ食べるのは止めてください。

 

それ以外の食材もたんぱく質を豊富に含み、

肝臓の修復には効果があります。

 

 

そして、避けた方が良い物は

やはり揚げ物です。

 

脂質が多く体内で消化されるのに

時間を費やし、

肝機能そのものを低下させます。

 

また、酸化した油を摂取することで

体調そのものを低下させます。

 

お酒を飲んだ後、ラーメンなどの

麺類を欲しくなる方もいると思いますが

それは止めた方が良いです。

 

なぜ、欲しくなるかと言うと、

 

アルコールを分解する際に

エネルギーが必要になり、

そのエネルギーを補うために

糖質を体が欲しています。

 

糖質を補給することが

主な目的になるので、

一番いいのは果物を少量摂ることです。

 

脂肪分が少なくビタミンなどの

栄養素を含み、当然糖質も含まれます。

 

麺類に比べ、カロリーも少なくて済みます。

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最後に、水分(水)は

しっかり取ってください。

 

水分をとらないと

体が脱水状態になり、

腎臓の方にも負担がかかります。

 

歓送迎会は今までお世話になった方に

感謝を伝える機会だったり、

 

これから一緒に働く方と

直接話せる機会にもなりますので、

体には負担をかけずに

楽しんでください。

 

Writer(発行者)

自律神経専門整体K-style

いわき整骨院

佐藤 敬弘

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