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2018.12.27

またまた「みかん」の差し入れをいただきました!

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またまた「みかん」の差し入れをいただきました!

今回も「みかん」を

いただきました~!(*’▽’)

 

今回いただいたのは

善通寺で栽培されているみかん♪

 

毎年たくさんいただいて

嬉しい限りです(*^^*)

 

さて、前回は美味しいみかんの見分け方を

ご紹介しましたが、

 

今回は酸っぱいみかんを

“甘くする方法”をご紹介します♪

 

みかんは衝撃や振動に

非常に弱い果物です。

 

食べる直前にキャッチボールのように

みかんを投げ合ったり、

 

お手玉のように投げて

つかむ動作を繰り返すと・・・

 

あら!?不思議!

 

みかんの中のクエン酸が減少して

甘~いみかんに大変身です♪

 

他にも、40度くらいのお湯につけて

温めても同様の効果が得られるようです。

 

一度試してみてはいかがでしょうか?(*_ _)

 

いつも嬉しいお心遣い

ありがとうございますm(__)m

 

 

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